冷榨大豆油-冷榨油-江苏俊启生物科技股份有限公司-江苏俊启生物科技股份有限公司
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冷榨大豆油

基本简介

成分 

含有多种微量元素、维生素、优质蛋白质及大量的不饱和脂肪酸

应用 

天然化妆品、保健食用油

市场前景
优质保健食用油以及天然化妆品所用原材料
  • 商品详情
  • 成分介绍      

            大豆含有多种微量元素、维生素、优质蛋白质及大量的不饱和脂肪酸,其脂肪酸组成以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸为主,亚油酸含量高达50%~65%,是优质保健食用油以及天然化妆品所用原材料。


    做法指导

     豆油含磷脂较多,用鱼肉或肉骨头熬汤时,加入适量豆油可熬出浓厚的白汤,非常诱人。但豆油的大豆味较浓,往往会影响汤的味道,如果在豆油加热后投入葱花或花椒,可有效去除大豆油中的大豆味,但汤的颜色也会因此而变深。

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